L(+)-ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ CAS 87-69-4
L(+)-ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ITEM
| STANDARD
| ಫಲಿತಾಂಶ
|
| ಗೋಚರತೆ | ಬಣ್ಣರಹಿತ ಹರಳುಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ | ಅನುಸರಣೆ |
| ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆವರ್ತಕ ಶಕ್ತಿ | +12.0~+13.0 | +12.5 |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ನಷ್ಟ% | ≤0.5 | 0.07 |
| ದಹನದ ಮೇಲೆ ಶೇಷ% | ≤0.05 | 0.01 |
| ಸಲ್ಫೇಟ್ (SO4) | ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಿ | ಅನುಸರಣೆ |
| ಆಕ್ಸಲೇಟ್ | ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಿ | ಅನುಸರಣೆ |
| ಸೀಸದ ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ | ≤2 | ಜ 2 |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ % | 99.7-100.5 | 99.82 |
1.L(+)-ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜೆಲಾಟಿನಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2.L(+)-ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಕ್ಷಯರೋಗ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧ ಮಧ್ಯಂತರ DL-aminobutanol ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪರಿಹಾರ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು;
3.L(+)-ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಚಿರಲ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು
4.L(+)-ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವಿವಿಧ ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಶ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
25 ಕೆಜಿ/ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆ.
L(+)-ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ CAS 87-69-4
L(+)-ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ CAS 87-69-4
