ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ CAS 99-20-7

ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: α, α-ಟ್ರೆಹಲೋಸ್, α, β-ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಮತ್ತು β, β-ಟ್ರೆಹಲೋಸ್. ಇದು ಅಚ್ಚು, ಪಾಚಿ, ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಎರ್ಗಾಟ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು. ಇದು ಜೈವಿಕ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ರಚನೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಅನ್ನು α, α-ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಡಿ-ಗ್ಲುಕೊಪೈರನೋಸ್‌ನ ಎರಡು ಅಣುಗಳ ಹೆಟೆರೊಸೆಫಾಲಿಕ್ ಕಾರ್ಬನ್ ಪರಮಾಣು (C1) ಮೇಲೆ ಹೆಮಿಯಾಸೆಟಲ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪಿನ ನಡುವೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸದ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ.