ಟಾರ್ಟ್ರಾಜೈನ್ CAS 1934-21-0
ಟಾರ್ಟ್ರಾಜೈನ್ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಳದಿ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, 0.1% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀರು, ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. 21 ℃ ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ 11. 8% (ನೀರು), 3.0% (50% ಎಥೆನಾಲ್). ಉತ್ತಮ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕತೆ, ಆಮ್ಲ ನಿರೋಧಕತೆ, ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪ್ರತಿರೋಧ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಳಪೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಇದು ಕ್ಷಾರಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ.
| ಐಟಂ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ |
| ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು | 300 °C |
| ಸಾಂದ್ರತೆ | 2.121[20℃] |
| ಕರಗುವ ಬಿಂದು | 300 °C |
| ಕರಗಬಲ್ಲ | 260 ಗ್ರಾಂ/ಲೀ (30 ºC) |
| ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು | ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ |
| ಶುದ್ಧತೆ | 99.9% |
ಆಹಾರ, ಔಷಧ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಟಾರ್ಟ್ರಾಜಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಾರ್ಟ್ರಾಜಿನ್ ಅನ್ನು ಲೇಪನಗಳು, ಶಾಯಿಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸರಬರಾಜುಗಳಂತಹ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಸುವಾಸನೆಯ) ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಸಿರು ಪ್ಲಮ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಟಾರ್ಟ್ರಾಜೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 25 ಕೆಜಿ / ಡ್ರಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ಟಾರ್ಟ್ರಾಜೈನ್ CAS 1934-21-0
ಟಾರ್ಟ್ರಾಜೈನ್ CAS 1934-21-0
