L-IMONENE (S)-(-)-LIMONENE CAS 5989-54-8
ಬಣ್ಣರಹಿತ ದ್ರವ. ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳಂತೆ ತಿಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು 177℃. ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಷ್ಪಶೀಲವಲ್ಲದ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪುದೀನಾ ಎಣ್ಣೆ, ಪುದೀನಾ ಎಣ್ಣೆ, ಪೈನ್ ಸೂಜಿ ಎಣ್ಣೆ, ಯೂಕಲಿಪ್ಟಸ್ ಎಣ್ಣೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ.
ಐಟಂ | ಪ್ರಮಾಣಿತ |
ಗೋಚರತೆ | ಬಣ್ಣರಹಿತ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಸ್ಪಷ್ಟ ದ್ರವ |
ಸಾಪೇಕ್ಷ ಸಾಂದ್ರತೆ | 0.711-0.998 |
ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಸೂಚ್ಯಂಕ | 1.4120-1.5920 |
ಕರಗುವಿಕೆ | ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ಲಿಸರಿನಮ್ನಲ್ಲಿ,ನೀರು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. |
ವಿಷಯ | ≥91% |
1. ವಿರೋಧಿ ತುಕ್ಕು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ: ಎಲ್-ಲಿಮೋನೆನ್ ವಿರೋಧಿ ತುಕ್ಕು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಹಾಳಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಳಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಔರೆಸ್, ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲ್ಲಸ್ ನೈಗರ್, ಎಸ್ಚೆರಿಚಿಯಾ ಕೋಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಡಿಎಲ್-ಲಿಮೋನೆನ್ ಅನ್ನು ಎಮಲ್ಸಿಫೈ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆಹಾರದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಆಸ್ತಿ: L-LIMONENE ಒಂದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಪೊರೆಯಲ್ಲಿನ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕಡಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಂಬರೇನ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದಲ್ಲಿರುವ DL-ಲಿಮೋನೆನ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
3. ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೇಷನ್: ಎಲ್-ಲಿಮೋನೆನ್ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. DL-ಲಿಮೋನೆನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಸಾರಗಳು β-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, DPPH ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ: ಎಲ್-ಲಿಮೋನೆನ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರಾವಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಡಿಗ್ರೀಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್ ಪ್ರೆಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 20% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 1/4 ~ 1/3 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು: L-LIMONENE ಪ್ರಮುಖ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲಿಮೋನೆನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, DL-ಲಿಮೋನೆನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. .
170 ಕೆಜಿ / ಡ್ರಮ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
L-IMONENE (S)-(-)-LIMONENE CAS 5989-54-8
L-IMONENE (S)-(-)-LIMONENE CAS 5989-54-8