ಎಲ್-ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ CAS 7048-04-6

ಸಿಎಎಸ್:7048-04-6

ಶುದ್ಧತೆ:99%

ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ:ಸಿ 3 ಹೆಚ್ 10 ಸಿ ಎಲ್ ಎನ್ ಒ 3 ಎಸ್

ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ:೧೭೫.೬೩

ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳು:(R)-(+)-ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ ಹೈಡ್ರೇಟ್; HL-CYS-OHHCLH2O;H-CYS-OHHCLH2O; ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಡಮ್ಮೋನೋಹೈಡ್ರಿಕಮ್; ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ಮೋನೋಹೈಡ್ರೇಟ್; ಸಿಸ್ಟೀನ್ HCLH2O; 3-ಮರ್ಕಾಪ್ಟೋ-2-ಅಮಿನೋಪ್ರೊಪಿಯೋನಿಕಾಸಿಡ್ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್; 3-ಮರ್ಕಾಪ್ಟೋ-2-ಅಮಿನೋಪ್ರೊಪಿಯೋನಿಕಾಸಿಡ್ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ಮೋನೋಹೈಡ್ರೇಟ್

ನಿಮ್ಮ ಸಂದೇಶವನ್ನು ಬಿಡಿ

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿವರ

ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ

ಉತ್ಪನ್ನ ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳು

L-ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ CAS 7048-04-6 ಎಂದರೇನು?

ಎಲ್-ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ (CAS 7048-04-6) ಆಹಾರ, ಔಷಧ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಸಲ್ಫರ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮೂಲ ಮೌಲ್ಯವು ಅಣುವಿನೊಳಗಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಸಲ್ಫೈಡ್ರೈಲ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ (-SH) ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ನಿಯಂತ್ರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ

ಗೋಚರತೆ	ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ
ಸಾಂದ್ರತೆ (25℃ ನಲ್ಲಿ) / ಗ್ರಾಂ/ಸೆಂ.ಮೀ.-³	1.54±0.02
ವಿಷಯ (% ರಲ್ಲಿ) ≥	99.00
ಕರಗುವ ಬಿಂದು (℃)	175
ಭಾರ ಲೋಹಗಳು (Pb, w/%) ≤	0.0010 (ಆಗಸ್ಟ್ 0.0010)
ಒಟ್ಟು ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (As, w/%) ≤	0.0002 (ಆಯ್ಕೆ)
ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆ ಪರೀಕ್ಷೆ	ಬಣ್ಣರಹಿತ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪರಿಹಾರ

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

1. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ
(1) ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುಧಾರಕ: ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್ ಬಂಧಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 0.06g/kg ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
(2) ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಸಂರಕ್ಷಕ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಕಿಣ್ವಕ ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು (ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್‌ನಂತಹ) ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ; ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
(3) ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ: ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮೈಲಾರ್ಡ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ
(1) ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕೆರಾಟಿನ್ ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್ ಬಂಧಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಪೆರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಡೈ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಂಪೂ ಮತ್ತು ಕಂಡಿಷನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
(2) ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ: UV-ಪ್ರೇರಿತ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 3. ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು
(1) ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳು: ಸ್ನಾಯುಗಳ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಕ್ರೀಡಾ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾಗಿ.
(2) ಫೀಡ್ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳು: ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಲ್ಫರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು (ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಬದಲಿಗೆ) ಪೂರೈಸುವುದು.
4. ಕೈಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರರು
(1) ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ: ಥಿಯೋಲ್ ಕಾರಕವಾಗಿ, N-ಅಸಿಟೈಲ್ಸಿಸ್ಟೈನ್ (NAC) ನಂತಹ ಔಷಧ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
(2) ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನಾ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳು: ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಭಾರ ಲೋಹ ಪತ್ತೆ ಕಾರಕಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.