ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಡಿಸ್ಟಿಯರೇಟ್ CAS 1323-83-7
ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮೊನೊಸ್ಟಿಯರೇಟ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮೊನೊಸ್ಟಿಯರೇಟ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ (ಗ್ಲಿಸರಾಲ್) ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಆಕ್ಟಾಡೆಕಾನೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ದ ಎಸ್ಟರಿಫಿಕೇಶನ್ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಲಿಪೊಫಿಲಿಸಿಟಿ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಸಿಟಿ ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಯಾನಿಕ್ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಔಷಧ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದಂತಹ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ಐಟಂ | ಪ್ರಮಾಣಿತ |
| ಗೋಚರತೆ | ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿ, ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಕಂದು, ಪುಡಿ ಆಕಾರದ ಘನ |
| ಉಚಿತ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ (%) | ≤7.0 |
| ಆಮ್ಲ ಮೌಲ್ಯ, mgKOH/g | ≤5.0 |
| ಒಟ್ಟು ಮಾನೋಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು(%) | ≥40 |
1. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ: ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳು
ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್
ಕೇಕ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ, ಜಿಡಿಎಸ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಡುವಿನ ಇಂಟರ್ಫೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಶ್ರೇಣೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸ್ಥಿರವಾದ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಡ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಮಲ್ಷನ್‌ಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಡೈರಿಯೇತರ ಕ್ರೀಮರ್ (ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ) ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲೂಬ್ರಿಕಂಟ್‌ಗಳು:
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಳಂತಹ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಲೇಪನ ಅಥವಾ ಒಳಗಿನ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ದೇಹ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣದ ನಡುವಿನ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
2. ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ: ಬಹು-ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಚರ್ಮದ ಭಾವನೆ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳು
ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಮೇಕಪ್
ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್
ಲೋಷನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೇಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಜಿಡಿಎಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸೆಟಾಸಿಯೋಲ್‌ನಂತಹ) ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಎಣ್ಣೆ-ನೀರಿನಲ್ಲಿ (O/W) ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ-ನೀರಿನಲ್ಲಿ (W/O) ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಂಶವಿರುವ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಕ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಂತಹ) ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವವರು:
ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಅನ್ವಯಿಸುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ; ಪುಡಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ (ಪೌಡರ್ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಐ ಶ್ಯಾಡೋಗಳಂತಹವು) ಪುಡಿ ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ಉದ್ಯಮ: ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಏಡ್ಸ್
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಏಡ್ಸ್
ಲೂಬ್ರಿಕಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಬಿಡುಗಡೆ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು
ಪಾಲಿವಿನೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (PVC), ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ (PE), ಮತ್ತು ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ (PP) ನಂತಹ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ, GDS ರಾಳ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳ ನಡುವಿನ ಘರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕರಗುವಿಕೆಯು ಸ್ಕ್ರೂ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬ್ಲೋನ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ).
ಪ್ರಸರಣಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು:
ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲರ್‌ಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ಕಪ್ಪು ಮುಂತಾದವು) ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹರಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ; ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರ ವಿದ್ಯುತ್ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧೂಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
25 ಕೆಜಿ/ಚೀಲ
ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಡಿಸ್ಟಿಯರೇಟ್ CAS 1323-83-7
ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಡಿಸ್ಟಿಯರೇಟ್ CAS 1323-83-7
