ಎರಿಯೊಗ್ಲಾಸಿನ್ ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು CAS 3844-45-9
ಎರಿಯೊಗ್ಲಾಸಿನ್ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಉಪ್ಪು ಲೋಹೀಯ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಳವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂಚಿನ ಬಣ್ಣದ ಕಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ. ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ. ಬಲವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ಸುಲಭ (18.7 ಗ್ರಾಂ/100 ಮಿಲಿ, 21 ℃), 0.05% ತಟಸ್ಥ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ಸ್ಪಷ್ಟ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದಾಗ ಇದು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಬಲವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದಾಗ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ ಕ್ಷಾರೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
| ಐಟಂ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ |
| ಕರಗುವ ಬಿಂದು | 283 °C (ಡಿಸೆಂಬರ್)(ಲಿಟ್.) |
| ಸಾಂದ್ರತೆ | 0.65 |
| ಪರಿಹರಿಸಬಹುದಾದ | ನೀರು: ಕರಗುವ 1mg/mL |
| ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು | 2-8°C ತಾಪಮಾನ |
| λಗರಿಷ್ಠ | ೪೦೬ ಎನ್‌ಎಂ, ೬೨೫ ಎನ್‌ಎಂ |
| ಶುದ್ಧತೆ | 99.9% |
ಎರಿಯೊಗ್ಲಾಸಿನ್ ಖಾದ್ಯ ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ನೀಲಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ, ಔಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ನೀಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಗಳು, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು, ಅಡ್ಜುಕಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 25 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ಎರಿಯೊಗ್ಲಾಸಿನ್ ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು CAS 3844-45-9
ಎರಿಯೊಗ್ಲಾಸಿನ್ ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು CAS 3844-45-9
