CAS 7235-40-7 β-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್
β- ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕ್ಯಾರೋಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಥಿರವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ರೋಂಬೋಹೆಡ್ರಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. β- ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ನ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ದ್ರಾವಣವು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಳದಿಯಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಸಾಂದ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ದ್ರಾವಕ ಧ್ರುವೀಯತೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು.
| ಐಟಂ | ಪ್ರಮಾಣಿತ |
| ವಿಷಯ | 96% -101% |
| ಬಣ್ಣ | ಫ್ಯೂಷಿಯಾ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಪುಡಿ |
| ವಾಸನೆ | ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ |
| ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ | ಅದು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿರಬೇಕು |
| ಸುಡುವಾಗ ಉಳಿದಿರುವ ಉಳಿಕೆಗಳು | ≤0.2% |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ | ≤0.2% |
| ಕರಗುವ ಬಿಂದು | 176°C-182°C |
| ಭಾರ ಲೋಹಗಳು (Pb) | ≤5ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (AS) | ≤5ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ |
β - ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವರ್ಧಕ, ಖಾದ್ಯ ಕಿತ್ತಳೆ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನಾದ ನಿಯಮಗಳು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಷರತ್ತು ವಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೃತಕ ಬೆಣ್ಣೆ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
25 ಕೆಜಿ/ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
CAS 7235-40-7 β-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್
CAS 7235-40-7 β-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್
