ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ CAS 66905-23-5

CAS:66905-23-5

ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ:C6H16CaO8

ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ:256.26

EINECS:206-075-8

ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳು:ಗ್ಲುಕೋನಿಕಾಸಿಡ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಸಾಲ್ಟ್; ಗ್ಲುಕೋನಿಕಾಸಿಡ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಸಾಲ್ಟ್ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್; ಡಿ-ಗ್ಲುಕೋನಿಕಾಸಿಡ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಸಾಲ್ಟ್ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಗ್ಲುಕೋನಾಸ್;ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ-ಗ್ಲುಕೋನಾಟೆಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನಾಟೆಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ಯೂಸ್ಪಿ; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-ಪೆಂಟಾಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಹೆಕ್ಸಾನೋಟೆಹೈಡ್ರೇಟ್

ನಿಮ್ಮ ಸಂದೇಶವನ್ನು ಬಿಡಿ

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿವರ

ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ

ಉತ್ಪನ್ನ ಟ್ಯಾಗ್ಗಳು

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ CAS 66905-23-5 ಎಂದರೇನು?

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ C12H22O14Ca ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಾವಯವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಉಪ್ಪು. ಇದು 201 ℃ (ವಿಘಟನೆ), ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಕರಗುವ ಬಿಂದುದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಹರಳಿನ ಅಥವಾ ಹರಳಿನ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ (20g/100mL), ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ (3g/100mL, 20 ℃), ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್ ಅಥವಾ ಈಥರ್‌ನಂತಹ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ತಟಸ್ಥವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ (pH ಸರಿಸುಮಾರು 6-7). ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಫೋರ್ಟಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿ, ಬಫರ್, ಘನೀಕರಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ

ತಪಾಸಣೆ ಐಟಂ	ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಮಟ್ಟ	ಎಕ್ಸಿಕ್ಯುಟಿವ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್	ಫಲಿತಾಂಶ
ಗೋಚರತೆ	ಬಿಳಿ ಕಣ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ,ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ	ದೃಶ್ಯವೀಕ್ಷಣೆ	ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ
ವಿಷಯ, W/ %	99.0-102.0	GB15571-2010	99.53
ಕ್ಲೋರೈಡ್ ((Cl ನಂತೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ),W/ % ≤	0.05	GB15571-2010	0.05
ಸಲ್ಫೇಟ್ ((SO4 ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ),W/ % ≤	0.05	GB15571-2010	0.05
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ((C6H12O6 ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ),W/ % ≤	1.0	GB15571-2010	0.13

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಗ್ಲುಕೋನೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಫೋರ್ಟಿಫೈಯರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿ, ಬಫರ್, ಘನೀಕರಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.