ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ CAS 138-22-7
ಆಲ್ಫಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಯೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಎಸ್ಟರ್, ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬ್ಯುಟಾನಾಲ್‌ನ ಎಸ್ಟರೀಕರಣದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್, ಈಥರ್, ಅಸಿಟೋನ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಇದು ಭಾಗಶಃ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
| ಐಟಂ | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ |
| ಕರಗುವ ಬಿಂದು | -28 °C (ಲಿ.) |
| ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು | ೧೮೫-೧೮೭ °C (ಲಿ.) |
| ಪರಿಹರಿಸಬಹುದಾದ | 42 ಗ್ರಾಂ/ಲೀ (25 ºC) |
| ಫ್ಲ್ಯಾಶ್ ಪಾಯಿಂಟ್ | 157 °F |
| ವಕ್ರೀಭವನ | n20/D 1.421(ಲಿಟ್.) |
| ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು | ಒಣಗಿದ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಹರು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ |
ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಟರ್‌ಸ್ಕಾಚ್ ಸಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಅಣಬೆ, ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಾಳಗಳು, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರಾಳಗಳು, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಮುದ್ರಣ ಶಾಯಿಗಳು, ಡ್ರೈ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಟುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ದ್ರಾವಕವಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 50 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ CAS 138-22-7
ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ CAS 138-22-7
