Cas 32221-81-1 ಜೊತೆಗೆ 99% ಶುದ್ಧತೆಯ ಮೋನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್
ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಬಿಳಿ ಪ್ರಿಸ್ಮಾಟಿಕ್ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ವಿಶೇಷ ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಪೇಕ್ಷ ಸಾಂದ್ರತೆ 1.635, ಕರಗುವ ಬಿಂದು 195 ℃, ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಾಣ 1.20. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದ pH 6.7-7.2 ಆಗಿದೆ. ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಈಥರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದು ಕಷ್ಟ. ತೇವಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಸ್ಫಟಿಕ ನೀರು 120 ℃ ನಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಟ್ರಾಮೋಲಿಕ್ಯುಲರ್ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವು 150-160 ℃ ನಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಪೈರೋಗ್ಲುಟಾಮೈನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 270 ℃ ನಲ್ಲಿ ಪೈರೋಲ್ ಆಗಿ ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: | ಮೋನೋಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ | ಬ್ಯಾಚ್ ಸಂಖ್ಯೆ. | ಜೆಎಲ್20220512 |
| ಕ್ಯಾಸ್ | 32221-81-1 | MF ದಿನಾಂಕ | ಮೇ. 12, 2022 |
| ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ | 25ಕೆ.ಜಿ.ಎಸ್/ಬ್ಯಾಗ್ | ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ದಿನಾಂಕ | ಮೇ. 12, 2022 |
| ಪ್ರಮಾಣ | 25ಎಂ.ಟಿ. | ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ | ಮೇ. 11, 2025 |
| ಐಟಂ | ಪ್ರಮಾಣಿತ | ಫಲಿತಾಂಶ | |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ | |
| ಶುದ್ಧತೆ | ≥ 99.00% | 99.8% | |
| ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಿರುಗುವಿಕೆ | +24.9-25.3 | 25.0 | |
| PH(5% ಪರಿಹಾರ) | 6.7-7.5 | 7.2 | |
| ಕ್ಲೋರೈಡ್ | ≤0.1% | 0.1% | |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ | ≤0.5% | 0.1% | |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್(ಆಸ್2SO3) | ≤0.5ppm | 0.3 ಪಿಪಿಎಂ | |
| ಲೀಡ್ (ಪಿಬಿ) | ≤1 ಪಿಪಿಎಂ | 0.1ಪಿಪಿಎಂ | |
| ಭಾರ ಲೋಹಗಳು (pb ನಂತೆ) | ≤10 ಪಿಪಿಎಂ | 0.1ಪಿಪಿಎಂ | |
| ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ದರ | ≥98 | 99 | |
| ತೀರ್ಮಾನ | ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆದವರು | ||
1.ಇದು ದೇಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸುವಾಸನೆ ಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ನಡೆಸಿದಾಗ, ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ 5 '- ಇನೋಸಿನ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಿಯಂ 5' - ಗ್ವಾನಿಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ, ಇದು ಗುಣಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
2. ಆಹಾರ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
25 ಕೆಜಿ/ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆ. 25 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.
ಕ್ಯಾಸ್ 32221-81-1 ಜೊತೆ ಮೋನೋಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್
