CAS 471-53-4 ಜೊತೆಗೆ 18β-ಗ್ಲೈಸಿರ್ಹೆಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ
18β-ಗ್ಲೈಸಿರ್ಹೆಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಿಹಿಯು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಲಿಕ್ವಿರಿಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ 20% ಕಡಿಮೆ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಸುಗಂಧ-ವರ್ಧಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕರಗುವ ಬಿಂದು (ವಿಘಟನೆ) 220 ℃. ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದು ಆಮ್ಲದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
| ಸಿಎಎಸ್ | 471-53-4 |
| ಹೆಸರುಗಳು | ಎನಾಕ್ಸೊಲೋನ್ |
| ಗೋಚರತೆ | ಪುಡಿ |
| ಶುದ್ಧತೆ | 99.95% |
| MF | ಸಿ30ಹೆಚ್46ಒ4 |
| ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು | 187℃ ತಾಪಮಾನ |
| ಪ್ಯಾಕೇಜ್ | 25 ಕೆಜಿ/ಚೀಲ, 20 ಟನ್/20' ಕಂಟೇನರ್ |
| ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರು | ಯುನಿಲಾಂಗ್ |
ಸಿಹಿಕಾರಕ; ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ವಸ್ತು; ಸುವಾಸನೆ ನೀಡುವ ವಸ್ತು (ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ, ಪರಿಣಾಮವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ); ರುಚಿ ವರ್ಧಕ (ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೋಕೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಟನ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಮಟನ್ ತೆಗೆದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು). ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್, ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಸ್, ಎಸ್ಚೆರಿಚಿಯಾ ಕೋಲಿ, ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಮುಂತಾದ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉರಿಯೂತದ, ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.
25 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್, 9 ಟನ್/20' ಕಂಟೇನರ್
25 ಕೆಜಿ/ಚೀಲ, 20 ಟನ್/20' ಕಂಟೇನರ್
18β-ಗ್ಲೈಸಿರ್ಹೆಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ
